小时候在老家，一到冬天，奶奶准会早早蹲在灶台前熬羊杂汤。黑黢黢的铁锅架在柴火上，新鲜羊杂在水里翻着花，她总戴着蓝布袖套，用长筷子一遍遍翻搅，嘴里念叨着 “得把血沫撇干净，汤才透亮”。蒸汽裹着羊肉香飘满院子，我和堂弟总扒在灶台边咽口水，等奶奶往碗里舀汤时，非得抢

香菜 咕嘟 胡椒 羊杂汤 羊杂汤咕嘟 2025-10-10 06:00  2